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疾病百科 /Disease Encyclopedia
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甲狀腺中毒
相關(guān)疾病:
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代名詞:
甲狀腺中毒

定義

在牲畜腺體中毒中,以甲狀腺中毒較為多見(jiàn).人和一般動(dòng)物都有甲狀腺,甲狀腺所分泌的激素叫甲狀腺素,它的生理作用是維持正常的新陳代謝.人一旦誤食動(dòng)物甲狀腺,因過(guò)量甲狀腺素?cái)_亂人體正常的內(nèi)分泌活動(dòng),則出現(xiàn)類似甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)的癥狀.
豬甲狀腺位于氣管喉頭的前下部,是一個(gè)橢圓形顆粒狀肉質(zhì)物,附在氣管上,俗稱"栗子肉".屠宰者應(yīng)事先將甲狀腺取下,不得與"碎肉"混在一起出售.如果有人食用未摘除甲狀腺的血脖肉可引起中毒.
由于突然大量外來(lái)的甲狀腺激素?cái)_亂了人體正常的內(nèi)分泌活動(dòng),特別是嚴(yán)重影響了下丘腦功能,而造成一系列神經(jīng)精神癥狀.體內(nèi)甲狀腺激素增加,使組織細(xì)胞氧化速率增高.代謝加快,分解代謝增高,產(chǎn)熱增加,各器官系統(tǒng)活動(dòng)平衡失調(diào),因而出現(xiàn)各種癥狀,既有與甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)相似之處,又有其中毒的特點(diǎn).

癥狀

頭暈,頭痛,胸悶,惡心,嘔吐,便泌或腹瀉.并伴有出汗,心悸等.部分患者于發(fā)病后3~4d出現(xiàn)局部或全身出血性丘疹,皮膚發(fā)癢,間有水泡,皮疹,水泡消退后普遍脫皮.少數(shù)人下肢和面部浮腫,肝區(qū)痛,手指震顫,嚴(yán)重者發(fā)高熱,心動(dòng)過(guò)速,從多汗轉(zhuǎn)為汗閉,脫水.個(gè)別患者全身脫皮或手足掌側(cè)脫皮.也可導(dǎo)致慢性病復(fù)發(fā)和流產(chǎn)等.病程短者僅3~5d,長(zhǎng)者可達(dá)月余.有些人較長(zhǎng)期遺有頭暈,頭痛,無(wú)力,脈快等癥狀.

預(yù)防措施

屠宰者和消費(fèi)者都應(yīng)特別注意檢查并摘除牲畜的甲狀腺
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