7大營養(yǎng)素是指哪些營養(yǎng)素?人體的7大營養(yǎng)素分別是指蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水分、礦物質(zhì)、維生素、纖維素。主要的功能是維持機(jī)體器官組織正常運(yùn)行。如果缺乏某種營養(yǎng)素會引起身體不適，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致疾病出現(xiàn)。
1.蛋白質(zhì)：是人體組織和細(xì)胞的主要組成成分，參與物質(zhì)代謝及生理功能的調(diào)控，能為人體提供能量，人體所需熱量10%-15%由蛋白質(zhì)提供；
2.水：水是維持生命所必需的物質(zhì)，參與機(jī)體物質(zhì)代謝、生理活動(dòng)等，且人體細(xì)胞的重要成分就是水，當(dāng)水?dāng)z入不足或丟失過多，就可造成缺水。但水?dāng)z入過量，超出腎臟排泄功能時(shí)，還會導(dǎo)致水中毒。正常情況下，人體每天要通過皮膚蒸發(fā)、呼吸道散發(fā)以及腎臟排泄，排出1500ml左右的水分，通常每天需攝入2000ml水，以保證人體的代謝廢物充分排出；
3.脂肪：脂類是生命的燃料身體的能源庫，脂類是脂肪、膽固醇、磷脂、脂蛋白、糖脂的總稱。因?yàn)榻^大多數(shù)的食物中都含有脂肪，所以只要大家的飲食是均衡的，就不會缺乏脂肪。相反在當(dāng)今的生活水平下，人們往往容易攝入過多的脂肪。
4.碳水化合物：碳水化合物（糖類）是生命的驅(qū)動(dòng)，糖類是由碳?xì)溲踅M成的碳水化合物，是人體最主要的熱能來源。除了給機(jī)體提供能量以外，碳水化合物還是抗體、細(xì)胞膜、神經(jīng)組織、遺傳物質(zhì)核糖核酸等的重要組成部分。
5.維生素：維生素是維持人體正常生理功能必需的一類化合物,它們不提供能量,也不是機(jī)體的構(gòu)造成分,但膳食中絕對不可缺少,如某種維生素長期缺乏或不足,即可引起代謝紊亂,以及出現(xiàn)病理狀態(tài)而形成維生素缺乏癥。
6.礦物質(zhì)：礦物質(zhì)的生理功能主要有維持細(xì)胞內(nèi)外液的重要組成的成分、維持機(jī)體的酸堿平衡、保持神經(jīng)肌肉的興奮性、維持細(xì)胞膜正常的通透性。
7.纖維素：纖維素是一種復(fù)雜的碳水化合物，是植物細(xì)胞壁的主要成分。它幫助消化和排便，降低膽固醇和血糖水平，預(yù)防心臟病和糖尿病等慢性疾病。
看了上面的梳理內(nèi)容，你是否已經(jīng)明白這7大營養(yǎng)素了呢？這些營養(yǎng)素是維持機(jī)體正常生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，所以缺少哪個(gè)都不行，這就是人們常常掛在嘴邊的：多吃些這個(gè)多吃些那個(gè)，要保持身體營養(yǎng)平衡的話語了。大道理大家都能夠明白，但是事實(shí)上很多人使用營養(yǎng)素后效果并不理想，所以很多人對營養(yǎng)素的印象不是很好。其實(shí)調(diào)理效果不理想，這跟調(diào)理者的實(shí)際攝入量及種類是有關(guān)系的。
在營養(yǎng)專家王濤博士的著作《遠(yuǎn)離疾病》一書中講到：營養(yǎng)素用來治病的原理，就是供給人體原料，身體通過自身修復(fù)能力、使用這些原料把身體各處的損傷（疾病）修好。而通過營養(yǎng)素調(diào)理疾病不理想的情況，就是因?yàn)闆]有在專業(yè)的指導(dǎo)下進(jìn)行服用，從而導(dǎo)致的效果不明顯不理想的情況。我們試想一下，人體內(nèi)營養(yǎng)不平衡，對于普通人來說并不知道該補(bǔ)充什么，不該補(bǔ)充什么，一通的亂吃根本解決不了什么問題，只能夠讓身體內(nèi)的營養(yǎng)更加的不平衡，這樣時(shí)間一長，身體一些器官就會很有壓力，久而久之就逐漸會有行成疾病的風(fēng)險(xiǎn)！
所以，服用營養(yǎng)素一定要在專業(yè)的指導(dǎo)下進(jìn)行，營養(yǎng)醫(yī)學(xué)王濤博士，在過去將近二十年為廣大調(diào)理者做營養(yǎng)指導(dǎo)的時(shí)間里，獲得了大家的充分肯定！如果您正在為缺乏營養(yǎng)，或者被慢性疾病所困擾著，建議您參加營養(yǎng)專家王濤博士的營養(yǎng)調(diào)理，通過調(diào)理來改善身體，調(diào)理身體！如果您有意咨詢，請通過本站上提供的聯(lián)系方式聯(lián)系我們吧，王濤博士官網(wǎng)會真誠為每一位咨詢者提供幫助！
