近年來,我國(guó)心腦血管病患者越來越多,相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)表明,國(guó)民心血管病的患病人數(shù)高達(dá)3億多，幾乎每5個(gè)成年人里,就有一個(gè)患有心血管疾病。究竟是什么原因誘發(fā)如此之多的心腦血管疾病呢?王濤博士指出：其實(shí),除了遺傳因素、不良的生活方式,很多心腦血管疾病都是吃出來的。那下面這7類食物一定要少吃，對(duì)心腦血管疾病的預(yù)防有重要作用，王濤博士官網(wǎng)為您總結(jié)如下：
1、含糖量較高的食物
都說甜食可以讓人心情愉悅，但是經(jīng)常吃含糖量較高的食物，會(huì)對(duì)血管造成諸多不良影響。例如奶油蛋糕,不僅含糖量較高,而且含有大量的反式脂肪酸,會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。此外,巧克力雖然口感香甜,但其中含有大量脂肪及糖分,容易造成血管內(nèi)皮細(xì)胞的損傷，繼而導(dǎo)致鈣、脂肪、鐵等物質(zhì)的堆積，形成血栓。
2、高脂類食物
包括動(dòng)物油脂、肥肉及油炸食品等。這類食物熱量較高,且富含膽固醇,攝入過多,會(huì)增加血液中甘油三酯的含量,從而升血脂水平，造成血管健康受損及血液流速變慢，高血壓、冠心病發(fā)生的概率大大增加。
3、辛辣刺激的食物
如辣椒,辣椒中的辣椒素,具有擴(kuò)張血管的作用。此外,大蒜、洋蔥都屬于辛辣刺激性食物,食用后,可能會(huì)引起血壓升高,增加血管和心臟的負(fù)擔(dān)。
4、刺激性飲品
酒精對(duì)身體的傷害非常大,除了會(huì)增加肝臟的工作負(fù)擔(dān)外，長(zhǎng)期的酗酒,會(huì)對(duì)血管產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激作用，導(dǎo)致血壓升高,甚至誘發(fā)心梗、腦梗的產(chǎn)生。
5、腌制食品
咸菜,咸魚,火腿,臘肉,熏肉等等,這些腌制品中含有大量的鹽分,如果經(jīng)常食用,會(huì)使體內(nèi)的鈉元素含量超標(biāo)。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明，高鹽飲食是高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的重要危險(xiǎn)因素，合理控制鹽的攝入，對(duì)保障血管的健康具有積極作用。
6、油炸類零食
薯片,炸雞,油條，鍋巴,烤腸等等,都是常見的油炸食品。這些油炸類的食品,不僅含有較多的熱量,而且,還會(huì)使身體內(nèi)的血脂水平上升,進(jìn)而引發(fā)多種慢性疾病的發(fā)生。
7、燒烤類食物
燒烤,尤其是炭火燒烤,在高溫加熱的情況下,會(huì)產(chǎn)生一些致癌物質(zhì),同時(shí),還可能會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽。亞硝酸鹽進(jìn)入體內(nèi),可轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì),損害人體健康。
