王濤博士指出：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、無機(jī)鹽、膳食纖維和水是保障人體健康的七大營養(yǎng)素，各個(gè)系統(tǒng)的功能是否正常運(yùn)行、人們?nèi)粘Ｉa(chǎn)生活能否正常維持都與營養(yǎng)有著密切的關(guān)聯(lián)，無論何種營養(yǎng)素的缺乏，長期下來都會(huì)對人體造成巨大影響。
在缺乏營養(yǎng)時(shí)，人們會(huì)出現(xiàn)乏力、疲憊、注意力不集中、免疫力下降、肌肉萎縮、情緒持續(xù)低落等癥狀，并極有可能引發(fā)貧血、關(guān)節(jié)疾病等病癥。缺乏營養(yǎng)會(huì)為我們的健康生活埋下巨大隱患。營養(yǎng)與健康的關(guān)系真的很重要嗎？答案是肯定的。
首先來講，人體本身就是由各種營養(yǎng)組合而成，可以說我們的身體就是營養(yǎng)的集合。例如水占了我們?nèi)梭w比重的70%左右，蛋白質(zhì)則是構(gòu)成各種組織器官的主要物質(zhì)材料。如果將我們?nèi)梭w比作一棟房子的話，各類營養(yǎng)物質(zhì)便是一塊塊的紅磚；缺乏營養(yǎng)相當(dāng)于大樓的某些部位少了一部分的磚，整棟大樓便有傾覆的危險(xiǎn)，與之相應(yīng)的便是人體極易罹患某些不良病癥。
再者來講，我們?nèi)梭w擁有的強(qiáng)大的自我修復(fù)能力，如果不小心劃了一個(gè)小口，過兩天他就會(huì)自己痊愈（HIV患者除外，因?yàn)槠浔旧淼拿庖呦到y(tǒng)已經(jīng)出現(xiàn)病變），這就是自我修復(fù)能力起到了作用。而修復(fù)能力在修復(fù)機(jī)體損傷的過程中，需要消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)，可以說營養(yǎng)是其功能作用正常發(fā)揮的“原料”。所有的病癥，最終都是靠人體強(qiáng)大的自我修復(fù)能力得以痊愈，因此，充足的營養(yǎng)與健康與否有著十分密切的聯(lián)系。
所以我們要建立良好的飲食結(jié)構(gòu)，切忌偏食、挑食、過高頻次食用高油脂高熱量的食物，要適當(dāng)增加蔬菜水果的攝入量，保障維生素、膳食纖維和大量礦物質(zhì)的提供。葷素搭配，提高我們通過一日三餐汲取營養(yǎng)的種類和數(shù)量，為人體的正常運(yùn)行提供物質(zhì)基礎(chǔ)。然而日常的飲食基本上很難提供一大部分人身體所需的所有營養(yǎng)物質(zhì)，這時(shí)，我們要在合理飲食的基礎(chǔ)上進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)理，可以在營養(yǎng)專家王濤博士專業(yè)的指導(dǎo)下進(jìn)行。王濤博士會(huì)針對個(gè)人實(shí)際身體情況開具相應(yīng)營養(yǎng)組方，這樣可以有效提供人體缺失的營養(yǎng)物質(zhì)，維持體內(nèi)營養(yǎng)充足，為強(qiáng)大的人體自我修復(fù)能力提供原料，可以提高修復(fù)損傷的效率，保障機(jī)體健康，抵抗多種不良病癥的產(chǎn)生。
