《失傳的營養(yǎng)學》是王濤博士2008年所寫的一本營養(yǎng)醫(yī)學書籍，王濤博士結(jié)合中醫(yī)、西醫(yī)、營養(yǎng)學理論,通過對人體內(nèi)在規(guī)律和各種疾病病理機制的重新認識和深度思辨,建立起一套全新的理論體系—營養(yǎng)醫(yī)學,并將研究成果編纂成書,出版了《失傳的營養(yǎng)學》。書中主要講述了冠心病、腦血栓、高血壓、糖尿病、痛風等等幾十種疾病的簡單療法。此書非常的暢銷，至今此書已經(jīng)更新了多個版本，感興趣的朋友可以通過本站咨詢購買，還有機會獲得王濤博士親筆簽名哦~那今天我們來了解下關(guān)于《失傳的營養(yǎng)學》書籍當中的營養(yǎng)素是指什么？
《失傳的營養(yǎng)學》的營養(yǎng)素是指什么？
《失傳的營養(yǎng)學》里面指出的營養(yǎng)素是指：食物中可給人體提供能量、機體構(gòu)成成分和組織修復以及生理調(diào)節(jié)功能的化學成分。凡是能維持人體健康以及提供生長、發(fā)育和勞動所需要的各種物質(zhì)稱為營養(yǎng)素。人體所必需的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)、維生素、水、粗纖維等七大類，是從人體每天所需40種以上營養(yǎng)物質(zhì)里面分類出來的，這些營養(yǎng)素物質(zhì)是人體所必須的物質(zhì)，它們的缺少或者攝入過量都對身體器官會帶來不小的負擔，長久下去就是隱藏在身體內(nèi)的"炸彈"。營養(yǎng)素的調(diào)理就是通過缺什么補什么來使身體達到一個比較平衡的營養(yǎng)狀態(tài)，同時營養(yǎng)素還可以將身體內(nèi)的受損細胞得以修復，這就是失傳的營養(yǎng)學里的營養(yǎng)素強大之處。
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