茶和白開(kāi)水兩者各有千秋,各有各的好處,茶是非常健康的綠色飲料,但是卻有一定的局限性;而白開(kāi)水卻是補(bǔ)充人體水分的最好方式,且百無(wú)禁忌。恰好最近有位網(wǎng)友在王濤博士官網(wǎng)留言問(wèn)到:“王濤博士您好,長(zhǎng)期喝水和長(zhǎng)期喝茶哪個(gè)更健康?”
對(duì)于喝茶而言,因?yàn)椴韬胸S富的抗氧化物質(zhì)多酚,所以常飲茶水可以抗癌防癌,排毒養(yǎng)顏,開(kāi)胃消食,減肥減脂減壓,防蛀牙,并且對(duì)于心血管疾病還有很好的預(yù)防和調(diào)理作用,但是茶是把雙刃劍,有好處同時(shí)也有壞處,很多人喝完茶后常常伴有腹瀉、心慌、頭痛或者失眠等等很多的問(wèn)題出現(xiàn)。王濤博士指出:對(duì)于正常人來(lái)說(shuō),喝水和喝茶都能補(bǔ)充身體所需的水分,有利于身體健康,不過(guò)需要注意的是:患有肝臟疾病的病人喝水更健康,因?yàn)椴韬锌Х葔A,而咖啡堿主要經(jīng)肝臟代謝,患有肝臟疾病的病人喝茶容易損害肝功能。經(jīng)常喝酒的人喝茶更健康,因?yàn)榭Х葔A能中和酒精,有解酒的作用,而且喝茶可以利尿,能促進(jìn)酒精分解物的排出,但是茶的濃度不宜太高,否則茶中的咖啡堿可能會(huì)使心率加快,導(dǎo)致心臟負(fù)擔(dān)加重。
營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)王濤博士指出:喝白開(kāi)水是補(bǔ)充人體水分的最好方法,而且適用于任何人,因?yàn)榭梢院芎玫倪M(jìn)入細(xì)胞,促進(jìn)新陳代謝,增加免疫功能,提高機(jī)體抗病能力,還可以消除疲勞,使人體盡快恢復(fù)體力,所以多喝水對(duì)人體來(lái)講是非常重要的,當(dāng)然喝茶對(duì)于中國(guó)人來(lái)講已經(jīng)形成一種茶文化,包括修心養(yǎng)性,交往聊天、送禮品,不管是家里誰(shuí)來(lái)先沏壺茶,它成了一種待客之道,成為了生活中的一種文化的存在,但是從健康的角度來(lái)講,喝水更好一些。