老人講得很好，病從口入、禍從口出，在小的時候，父母常說吃飯前要先洗洗手，要不然就把手里的細(xì)菌吃掉了，吃到身體里邊就容易鬧病，所以總是從講衛(wèi)生的角度理解病從口入，王濤博士表示：事實(shí)上病從口入應(yīng)該更廣泛地理解成吃的不對就會導(dǎo)致得病，最近有一句流行語就是身體是由所吃的東西決定的，吃的是垃圾食品，身體就會出現(xiàn)很多的毛病，如果吃的營養(yǎng)很均衡，身體就會很健康，所以吃什么身體就會發(fā)生什么這句話是非常有道理的。
王濤博士指出：營養(yǎng)也是很講究的，而且吃東西吃的多了就會給身體造成極大的負(fù)擔(dān)，比如蛋白質(zhì)對于我們每個人來講都非常的重要，如果蛋白質(zhì)攝入不夠，就會掉頭發(fā)、滿臉的皺紋、滿臉的斑、人也會沒有精神、身體的各個器官機(jī)能衰退、人容易很早就衰老，但是如果蛋白質(zhì)太多就會傷肝，心腦血管病、高血脂等疾病就容易發(fā)生，所以我們要知道病是過猶不及，吃的太多就會過，吃的少就叫做不及，所以科學(xué)的飲食、合理的搭配是非常重要的，尤其是補(bǔ)充營養(yǎng)的時候不僅單純靠食物，還可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充營養(yǎng)素，各種維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等重要的營養(yǎng)素，那么具體底應(yīng)該怎么補(bǔ)充，吃哪種營養(yǎng)素吃多少營養(yǎng)素，這些問題都是需要專業(yè)分析的，要分析這個人的身體狀況和疾病狀況與營養(yǎng)的不均衡之間的關(guān)系，分析清楚后才能制定適合調(diào)理者的營養(yǎng)配方，所以飲食上不用過于強(qiáng)求，可以隨意一些種類多一些，同時要注意不要過度，然后根據(jù)身體的狀況再用一些其他的營養(yǎng)素均衡身體的營養(yǎng)，這樣比較合理。
