吃各種營(yíng)養(yǎng)素有副作用嗎？我們補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素本來(lái)就是人體所吸收所攝入的營(yíng)養(yǎng)成分，至于副作用其實(shí)是沒(méi)有的，但是營(yíng)養(yǎng)素是不能亂吃的，為什么呢？我們來(lái)往下看：
營(yíng)養(yǎng)素是人體必須的成分，當(dāng)身體內(nèi)的某種營(yíng)養(yǎng)素缺乏或者過(guò)剩，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)都是一個(gè)負(fù)擔(dān)，所以說(shuō)人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)素需要盡量達(dá)到一個(gè)平衡的水平才可以。這是提供身體健康的有利保障。
我們介紹完?duì)I養(yǎng)素有沒(méi)有副作用后，接下來(lái)讓我們看看，營(yíng)養(yǎng)素的三大主要功能及作用是什么？
營(yíng)養(yǎng)素的三大主要功能及作用
一、蛋白質(zhì)的主要功能是：1、構(gòu)成人體的組織和器官；2、構(gòu)成人體內(nèi)的重要物質(zhì)，如酶、激素、抗體等；3、供給熱能。成人每日需要量為1.0～1.2g/kg.蛋白質(zhì)廣泛存在于動(dòng)、植物性食物之中。動(dòng)物性蛋白質(zhì)質(zhì)量好，但富含飽和脂肪酸及膽固醇，植物性蛋白質(zhì)則利用率較低。
二、脂類(lèi)是人體需要的重要營(yíng)養(yǎng)素之一，在供給人體能量方面起著重要作用。脂類(lèi)也是人體細(xì)胞組織的重要組成成分，包括脂肪和類(lèi)脂。脂類(lèi)的生理功能主要為：①供給能量。人類(lèi)合理膳食的總能量約有20～30%是由脂類(lèi)供給，脂類(lèi)在體內(nèi)常處于分解（供能）與合成（儲(chǔ)能）的動(dòng)態(tài)平衡中；②構(gòu)成生物膜。脂類(lèi)，特別是磷脂和膽固醇，是所有生物膜的重要組成成分。人類(lèi)主要的生物膜如細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、線(xiàn)粒體膜、核膜、神經(jīng)髓鞘膜以及紅細(xì)胞膜。③供給必需脂肪酸。必需脂肪酸是促進(jìn)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育和合成前列腺素不可缺少的物質(zhì)。④提供脂溶性維生素并促進(jìn)其水化吸收。⑤增加食物美味與飽腹感。
三、碳水化合物 又稱(chēng)為“糖類(lèi)”，是人體能量的主要來(lái)源，人類(lèi)膳食中約40～80%的能量來(lái)源于碳水化合物。其生理功能主要為：①提供能量。碳水化合物是人類(lèi)獲取能量的最經(jīng)濟(jì)最主要的來(lái)源，所有碳水化合物在體內(nèi)消化以后，主要以葡萄糖的形式被吸收。②構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，并參與細(xì)胞和各種活動(dòng)。③參與營(yíng)養(yǎng)素代謝。④其它功能如解毒作用、增加胃的充盈感、增強(qiáng)腸道功能等。
好啦，以上就是關(guān)于"吃各種營(yíng)養(yǎng)素有副作用嗎三大主要功能及作用是什么？"的一些介紹，人體的健康運(yùn)轉(zhuǎn)需要各種營(yíng)養(yǎng)素，它們能夠起到構(gòu)造身體組織、供給能源、調(diào)節(jié)新陳代謝、維系生命的作用，我們必須重視起來(lái)。
