1、人體所需要的營養(yǎng)素有幾大類：關(guān)于人體所需要的營養(yǎng)素其實是非常多的，人體所需的營養(yǎng)素不下百種，其中一些人體可以自身合成、制造，還有約40余種是人體無法自身合成、制造，必須通過外界食物來攝取，可概括為7(七)大類營養(yǎng)素。
那這人體所需要的七大類營養(yǎng)素分別是什么呢？
7(七)大類營養(yǎng)素有：蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機鹽(礦物質(zhì))、維生素、水和纖維素等7(七)大類。
好啦，以上關(guān)于"人體所需要的營養(yǎng)素有幾大類?分別是什么?"就介紹清楚了，那么接下來我們來擴展些內(nèi)容，希望能夠幫助大家更深一步的了解這七大營養(yǎng)素物質(zhì)。
(1)蛋白質(zhì)是構(gòu)成物質(zhì)的基礎(chǔ)，(2)脂肪給人提供能量，保護內(nèi)臟，滋潤肌肉和皮膚。
(3)糖類是人體最主要的熱能來源，(4)礦物質(zhì)又叫無機鹽，構(gòu)成人體組織，維持生理功能。
(5)水是人體的重要重要成分，人體靠水輸送養(yǎng)料，排泄廢物，調(diào)節(jié)體溫，(6)食物纖維可以促進胃腸蠕動，通大便。(7)維生素第一個好處，就是能夠促進身體的正常的生化代謝，因為維生素構(gòu)成了體內(nèi)很多酶和輔酶的原料，這些酶對于體內(nèi)的生化代謝的調(diào)節(jié)起著重要的作用，所以維生素對于維持體內(nèi)正常的代謝的作用非常的重要。第二個好處，可以提高機體的免疫力，因為維生素在調(diào)節(jié)免疫功能方面的作用非常的明顯，進而對于提高機體的抵抗力的好處，維生素也是非常明顯。第三個好處，增進機體生長發(fā)育更加的順暢，因此對于小孩子、成年人或者是孕婦，要想有一個正常的生長發(fā)育是離不開維生素。
綜合來說，七種營養(yǎng)素在人體可以發(fā)揮三方面的生理作用：
其一，作為能量物質(zhì)，供給人體所需要的能量，主要是蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂類。
其二，作為人體的建筑材料，供人體所需，蛋白質(zhì)發(fā)揮了主要作用。
其三，作為調(diào)節(jié)物質(zhì)，調(diào)解人體的生理功能，主要有維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等。這些營養(yǎng)分布于各種食物之中，只要能均衡飲食，就可以獲得。
