營養(yǎng)跟不上的原因是什么?
營養(yǎng)跟不上是由不適當(dāng)或不足飲食所造成。通常指的是起因于攝入不足、吸收不良或過度損耗營養(yǎng)素所造成的營養(yǎng)不足。
常見的營養(yǎng)跟不上有兩種典型癥狀:
一種為消瘦型,由于熱能嚴(yán)重不足引起,消瘦,皮下脂肪消失,皮膚推動(dòng)彈性,頭發(fā)干燥易脫落、體弱乏力、萎靡不振。
另一種為水腫型,由蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏引起,周身水腫,眼瞼和身體低垂部位水腫,皮膚干燥萎縮,角化脫屑,或有色素沉著,頭發(fā)脆弱易斷和脫落,指甲脆弱有橫溝,無食欲,肝大、常有腹瀉和水樣便。也有混合型,介于兩者之間。并都可伴有其他營養(yǎng)素缺乏的表現(xiàn)。
那接下來,讓我們看看營養(yǎng)跟不上需要補(bǔ)充什么營養(yǎng):
1、增加能量攝入,尤其是富含能量的谷物,比如饅頭、面條、米飯、烙餅等含有大量能量,在糾正營養(yǎng)跟不上過程當(dāng)中起非常重要的基礎(chǔ)作用。
2、增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,比如牛奶、雞蛋、肉類等蘊(yùn)含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),在糾正營養(yǎng)跟不上方面也起著重要作用。
3、增加維生素、礦物質(zhì)含量豐富的食物的攝入,比如蔬菜、水果為機(jī)體補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),在調(diào)節(jié)機(jī)體代謝方面的作用非常明顯,進(jìn)而有糾正營養(yǎng)跟不上的作用。
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